lako
6 osoba
30 min
44803
Karamel oblanda (posna)
Karamel oblanda (posna)
Sastojci
Za fil I:
- 1 dl vode
- 6 kašika šećera
- 200 g margarina
- 100 g bele posne čokolade
- 200 g keksa (posnog)
- 4 lista male oblande
Za fil ll:
- 2 kašike džema
- 1 kašika kakaa
Priprema
-
Šećer na tihoj vatri karamelisati, dodati 1 dl vode i ostaviti na tihoj vatri da se karamelisani šećer istopi. Zatim dodati isečen margarin i neprekidno mešati i dodati belu čokoladu, kada se čokolada istopila skloniti fil sa vatre pa dodati keks. Od dobijene mase odvojiti 3 velike kašike pa dodati džem i kakao. Filovati oblande. Premazati koru sa one strane gde su kockice to isto uraditi i sa drugom korom pa ih spojiti. Ovo ponovimo i sa druge dve oblandice.
Izmešati odvojeni fil sa džemom i kakaom pa premazati sastavljene oblande (fil ide u sredini oblande) sa glatke stane preko fila staviti isfilovane druge dve oblandice. Ostaviti oblande na hladno da se stegnu. Seći po želji.....
Komentari