lako
6 osoba
50 min
5051
Kolač sa kokosom (4)
Kolač sa kokosom (4)
Sastojci
Za patišpanj:
- 4 jajeta
- 12 kašika šećera
- 12 kašika brašna
- 2 dl ulja
- 2 dl mleka
- 1 kesica praška za pecivo
Za fil:
- 300 g šećera
- 12 kašika vode
- 100 g čokolade
- 250 g margarina
- 300 g kokosa
Priprema
-
Jaja, šećer, brašno, ulje, mleko i prašak za pecivo umutiti mikserom i smesu preručiti u pleh obložen kuvarskom hartijom. Koru peći na 200 stepeni 25 minuta.
-
Iseći koru na kocke.
-
U manju šerpu na šporetu staviti 300 g šećera i vodu, a kad se šećer istopi dodamo čokoladu za kuvanje i margarim. Smesu sjediniti varjačoma. Preliti kolač i posuti
kokosom.
Komentari