lako
15 osoba
60 min
11365
Višnja kocke
Višnja kocke
Sastojci
Za koru:
- 5 jaja
- 7 kašika šećera
- 3 kašika brašna
- 2 kašike kakaoa
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 2 kašike griza
Fil 1:
- 500 g višanja
- 150 g šećera
- 1 dl vode
- 1 kesica puding vanila
Fil 2:
- 5 dl mleka
- 1 kesica puding vanila
- 200 g šećera
- 2 kašike gustina
- 2 kesice vanil šećera
- 2 dl slatke pavlake
Ostalo:
- 3 dl slatke pavlake
- 200 g čokolade
Priprema
-
Umutiti penasto jaja sa šećerom, umesati ostale sastojke i ispeci biskvit. 20tak min utana 180 stepeni. Višnje, šećer i vodu staviti da se kuvaju 10tak minuta, nakon toga ukuvati puding razmućen u par kašika hladne vode. Tako vruće naneti na koru. Skuvati puding na uobičajen način u hladno dodasti umućenu slatku pavlaku. Preko fila od višanja naneti otopljenu čokoladu sa 3 kašike ulja i ostaviti da se čokolada stegne. Preko naneti fil od vanile. Dekorisati kolač sa preostalom slatkom pavlakom.
Komentari