Pink kocke

Pink kocke zoom

Sastojci

Za testo

  • 7 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 4 kesice pudinga od maline ili jagode
  • 1/2 kašičiće praška za pecivo

Za fil

  • 500 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 250 g putera
  • 200 g prah-šećera
  • 1 vanilin šećer

Glazura

  • 150 g prah-šećera
  • malo vode
  • par kapi ekstrata maline ili jagode
  • ili gotova glazura u prahu

Priprema

1

Patišpanj

2

Od belanaca umutiti čvrst sneg sa šećerom pa dodavati postepeno žumanca i kad se dobro umuti dodati prašak za puding pomešan sa praškom za pecivo. Četvrtasi dublji pleh (40×30 cm) obložiti papirom za pečenje, pa sipati umućenu masu i ispeći patišpanj.

3

Pečeni patišpanj ohladiti i preseći na dva dela vertikalno.

4

Fil

5

Puding od vanile skuvati u pola litra mleka i ostaviti da se ohladi. Puter penasto umutiti sa prah šećerom pa sjediniti sa ohladenim pudingom u krem.

6

Glazura

7

150 g prah šećera pokvasiti sa malo vode i dodati nekoliko kapi ekstrata maline, da smesa ne bude ni previše gusta ni previše meka.

8

Filovanje

9

Staviti jednu koru, preko nje premazati fil i završiti drugom korom, sve preliti glazurom od šećera, pa seći na kocke.

10

Recept nam je poslala Olja Stevanović iz Niša.

Imate nešto da kažete?

marijana2012-03-03 00:03:03
0

wink odličannn

dragana782012-02-11 23:34:00
0

super je ,probala da pravim

Zorica2012-01-31 17:50:52
0

Super su, ali kore ne mogu da ispadnu ovako pink zbog zumanaca, sledeci put cu pokusati samo sa belancima - zbog boje smile))

dugic stoja 2011-11-23 06:44:55
0

kolac je super,hvala za receptwink

Rajka2011-09-01 09:53:12
0

Ekstra igleda, a sve što je roze ne može da bude loše, nikako wink ...

marija2011-08-17 08:32:29
0

ja sam pravila ovaj kolac kao tortu, kore ukus malina, a fil vanila i odozgo slag i fenomenalno je... prava lagana letnja torta... hvala olji na ideji...

gordana2011-07-06 14:17:34
1

super je kolac

Marija2011-06-19 03:15:54
0

Baš mi treba roza piškota ! HVALA !

Jelka2010-11-06 15:44:50
0

Na koliko se pece? Malo sam neiskusna wink

Goga2010-07-31 05:36:07
0

Svaka cast Nisliki

vera bundalo2010-07-23 09:56:29
0

predivan je makar tako izgleda moram da ga napravim danke......

JA2010-05-23 12:29:08
0

Danas sam ga napravila odlican jewinkHvala za recept.

mina2010-05-13 02:16:42
0

Upravo sam ga napravila,extra je za ljubitelje vocnih okusa,samo sam i kremu radila od jagode,sve od jagode,ma super,svaka cast i hvala na ovom receptu gospopdji...

dzenana2010-03-01 09:45:27
0

smileodlicnoooo naprawila sam ga odlican jeee.......wink