Kolač sa kajsijama

Kolač sa kajsijama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 125 g butera
  • 4 jajeta
  • 200 g šećera
  • 125 g oštrog brašna
  • 1/2 kg kajsija

Priprema

1

Dobro umutiti buter, dodati 4 žumanca i 100 grama šećera. Sve zajedno mutiti dok masa ne postane penasta, zatim pažljivo umešati brašno. Masu promešati pa je razliti u tepsiju koju prethodno treba namazati buterom i posuti brašnom. Kolač staviti da se peče u zagrejanoj pećnici, na umerenoj temperaturi. Kada je kolač pečen izvaditi ga i ostaviti da se ohladi. Zatim poređati po kolaču jednu do druge tanke režnjeve kajsija, pa ulupati oneg od belanaca i preliti kolač, pa ga ponovo staviti u rernu da se zapeče. Pečeni kolač iseći na kockice i služiti.

2

 

3

 

Tagovi

Imate nešto da kažete?

Ruzica2010-09-19 06:48:47
0

mnogo lep kolac ohh