srednje 40 osoba
120 min
10175
Rolat u boji

Sastojci

Kora 1:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika kakaoa

Kora 2:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1 kašika ulja
  • 1 crvena prehrambena boja

Fil:

  • 1 l mleka
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika gustina
  • 250 g margarina
  • 150 g šećera u prahu
  • 1 kesica vanil-šećera
  • 1 pakovanje oblande

Priprema

  1. Od sastojaka ispeći dve kore. Jednu braon i jednu crvenu.
  2. Priprema fila: razmutiti gustin sa malo mleka a ostalo mleko staviti da provri sa šećerom. Skuvati gust krem. Izmutiti margarin sa šećerom u prahu pa sjedinjiti sa ohladjenim kremom.
  3. Listove oblandi staviti u vlažnu krpu da omeknu. Ispečene kore, iseci na 10 jednakih trakica. List oblande premazati filom. Uzdužno staviti braon koricu, premazati filom, do nje staviti crvenu trakicu pa ponovo premazati filom. Na braon trakicu staviti crvenu trakicu, premazati filom i odmah do nje staviti braon trakicu i sve premazati filom. Urolati u rolat. Na isti način napraviti i ostale rolate. Rolate ostaviti da se stegnu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!