lako
10 osoba
45 min
6785
Lenja pita (4)
Lenja pita (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 250 g masti
- 400+250 g šećera
- 2 manje šoljice mleka
- 600 g brašna
- 1 pakovanje praška za pecivo
- 2 kg jabuka
Priprema
-
Umutite 250 g masti sa 400 g šećera. Dodajte 2 cela jajeta i 3 žumanca, zatim mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo.
-
Testo podelite na dva dela. Prvi deo stavite u pleh, pa preko narenđajte jabuke (oko 2 kg). Pa drugi deo i pecite.
-
3 belanca umutite dobro, pa dodajite sipajući u mlazu uspinovanih 250 g šećera. Premazite preko pečenog kolača i ostavite u toploj rerni oko 10 minuta.
Komentari