Autor:
lako 10 osoba
30 min
17792
Jaffa bajadera

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 list veće oblande

Sloj 1:

  • 400 g šećera
  • 3 dl vode
  • 200 g margarina
  • 100 g čokolade
  • 500 g mlevena keksa
  • 100 g mlevenih oraha

Sloj 2:

  • 150 g šećera
  • 2 dl vode
  • 1 zamrznuta najsitnije rendana narandža
  • 200 g mlevenih oraha
  • 50 g margarina

Glazura:

  • 150 g čokolade
  • 6 kašika ulja

Priprema

  1. Sloj 1: Šećer i vodu kuvati dok se šećer ne istopi, dodati margarin i čokoladu da se istopi, skinuti sa vatre i dodati mleveni keks i mlevene orahe. Sve dobro izmešati i toplu masu staviti na jedan list velike oblande. Sloj 2: U posudu staviti šećer, vodu i jednu najsitnije rendanu zamrznutu narandžu( narandžu oguliti zamrznuti i najsitnije izrendati) Kuvati na vatri 5-6 minuta, dodati 50 g margarina da se istopi, skinuti sa vatre i dodati 200 g mlevenih oraha. (ako masa ne bude gustine kao kad skuvamo palentu dodamo još mlevenog keksa da postignemo gustinu). Ovu masu dok je topla staviti preko prvog sloja i ostaviti da se hladi. Kad se ohladi staviti glazuru: Istopiti na tihoj vatri čokoladu i ulje i preliti kolač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!