Autor:
lako 8 osoba
30 min
9190
Smokva štangle

Sastojci

Za 1. sloj:

  • 1 list većih oblandi
  • 350 g šećera
  • 1 dl vode
  • 400 g mlevenih suvih smokava
  • 1/3 ( od 250 g) margarina
  • po potrebi mleveni keks

Za sloj 2.

  • 250 g šećera
  • 1 dl vode
  • 2/3 (od 250 g) margarina
  • 300 g mlevenih oraha

Preliv:

  • 150 g bele čokolade
  • 6 kašika ulja

Priprema

  1. 1. sloj: Šećer, vodu, margarin i mlevene smokve skupa prokuvati 5 minut. Skinuti sa vatre i dodati mlevena keksa da gustina smese bude kao kuvana palenta. Toplu smesu staviti na list oblande. 2.sloj: Šećer i vodu istopiti dodati 2/3 margarina da se istopi, skinuti sa vatre dodati 300 g mlevenih oraha, sve dobro izmešati. Toplu smesu staviti preko 1. sloja. Istopiti čokoladu sa uljem i preliti kolač.
Savet

Glazuru po želji možemo staviti od bele i crne čokolade. Ja uglavnom na pola kolača stavim glazuru od crne čokolade a na drugu polovinu glazuru od bele čokolade, pa izgleda kao da imamo dva različita kolača.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!