lako
8 osoba
30 min
14798
Miljkova slana pita
Miljkova slana pita
Sastojci
Za koru:
- 4 jajeta
- 1 pavlaka
- 6 kašika brašna
- 1/2 kafene šoljice ulja
- 1/2 praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- malo seckanog peršuna
Za fil:
- 300 g sremskog sira ili sirnog namaza
- 1 pavlaka
- 5 kuvanih jaja
- 4 kisela krastavca
- 200 g šunkarice
- 100 ml majoneza
- 100 g kačkavalja
Priprema
-
Za koru umutiti jaja, dodati pavlaku i so, ulje, seckani peršun, pa u smesu dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Peći koru na 220 °C oko 10 minuta.
Za fil umutiti sir i pavlaku, pa premazati preko kore. Preko toga izrendati jaja, krastavce, zatim izrendati šunkaricu i sve premazati majonezom.
Izrendati kačkavalj i posuti po vrhu.
Komentari