lako
15 osoba
30 min
10824
Posne spanać kocke
Posne spanać kocke
Sastojci
Za koru:
- 200 g blanširanog spanaća
- 100 ml piva
- 100 ml kisele vode
- 100 ml ulja
- 20 ravnih kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za fil:
- 100 g posnog majoneza
- 100 g rendanog posnog kačkavalja
- 50 g proprženog susama
Priprema
-
Izblanširati spanać. Ohladiti i iseći sitno.
Sjediniti pivo, kiselu vodu i ulje, a zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i so. Umutiti mikserom na najmanjoj brzini, a zatim dodati iseckani spanać. Varjačom promešati i izliti u veliki pleh (od električnog šporeta) i peći na 200 C, oko 15 minuta. Koru ohladiti i zatim preseći na polovinu.
-
Sjediniti majonez sa rendanim posnim kačkavaljem, dodati proprženi susam.
Jednu koru premazati filom, pa staviti drugu koru. Malo fila ostavite za odozgo i pospite susamom.
-
Ostavite da se sjedine sastojci i uživajte u divnom posnom zalogaju! Prijatno!
Komentari