Ljong

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Ljong zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 ljutih paprika (šilje)
  • 5 čena belog luka
  • 5 kašika milerama
  • po potrebi jogurt
  • po ukusu soli

Priprema

1

Ispeći ljute paprike na plotni ili grilu, staviti u neki sud pa poklopiti da se lakše očiste. To se već zna za čišćenje, ali za svaki slučaj. Iseckati na komade i poređati u sud iz kojeg će se služiti. Odozgo rasporediti sitno iseckan beli luk pa posoliti po ukusu.

2

Preko rasporediti mileram pa preliti jogurtom do same površine paprike i belog luka. Staviti u frižeder da se ohladi pa služiti (za mene najbolje) uz vruću pogaču pa što kaze moja prijateljica Verica Nikolić "nikad kraja".

Savet

Savet:

Za one koji vole ljuto: Prekinite kada vam je najslađe pa pravite pauzu, da bih se i kasnije lepo osećali. ;)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicJuly 10, 2017, 9:34 pm
0

Nisam nikad čula naziv ovog jela. Interesantno

Dragoljub MilovanovicJuly 9, 2017, 2:43 am
0

Hvala devojke divne ste ali "ljute'. wink

Tijana July 7, 2017, 7:58 am
0

Super

AleksandraJuly 4, 2017, 1:46 pm
0

Super je smile

Verica NikolićJuly 4, 2017, 1:44 pm
0

Dragane, ovo je fantastično! Kada si objavio na fb nisam mogla da se setim kako se zove. Ljonga se mnogo koristi na Kosovu i Metohiji, samo što oni umesto milerama koriste kiselo mleko. Preporučujem svima da isprobaju recept, zaista je nešto posebno...smilesmile

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept