Uskršnja slana torta

AUTOR: srednje 15 osoba 90 min
Uskršnja slana torta zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 50 ml ulja
  • 180 ml jogurta
  • 1 šargarepa
  • 3 lista blitve
  • 1 kašičica soli
  • 13 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za premazivanje:

  • 2 kašike majoneza

Za fil:

  • 250 g kisele pavlake
  • 50 g prženog susama
  • 150 g mariniranih šampinjona
  • 1 obarena šargarepa
  • 3 obarena jajeta
  • 3 kisela krastavčića
  • 150 g praške šunke

Ta dekoraciju:

  • 4 tvrdo kuvana jaja
  • 1 kiseli krastavčić
  • 1 manja barena šargarepa
  • po potrebi salama
  • 200 g kisela pavlaka

Priprema

1

Umutit belanca, a zatim postepeno dodavati žumanca neprestano muteći.

2

Dodati jogurt, ulje i so, pa promešati varjačom.Zatim umešati narendanu šargarepu i sitno iseckanu blitvu.

3

Nastaviti sa mućenjem uz lagano dodavanje brašna pomešanog sa praškom za pecivo.

4

Okruglu tepsiju br 26 pouljiti i posuti brašnom, zatim uliti pripremljenu smesu. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta, a zatim izvaditi iz rerne, premazati majonezom i ostaviti da se ohladi.

5

Sitno iseckati šargarepu, jaja, krastavčiće i šampinjone, pa sve pomešati sa pavlakom. Dodati salamu iseckanu na kockice i prepržen susam, pa promešati.

6

Fil ravnomerno rasporediti po kori. Celu tortu premazati pavlakom. Uktasiti kolutovima kuvanog jajeta. Brojeve napraviti od barene šargarepe, a za kazaljke iseći krastavčiće.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićMarch 31, 2017, 10:47 am
0

Odlična je!

Tijana March 28, 2017, 5:57 pm
0

Mmmm

Milanovic MilosavaMarch 28, 2017, 5:17 am
0

Prelepa i ukusna slana torta

vesna pavlovic 271March 27, 2017, 3:21 pm
0

Odlična je,pozdravljam tesmile

X
Čoko-banana kolač - Video Recept