Namaz od plavog patlidžana

AUTOR: lako 4 osoba 35 min
Namaz od plavog patlidžana zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 patlidžan
  • 2 velike paprike
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 1/2 kašičice soli
  • 5-6 čena belog luka
  • 2 kašike limunovog soka
  • po ukusu biber

Priprema

1

Patlidžan preseći na pola iseckati po dužini i u zareze staviti beli luk, papriku očistiti preseći na pola. Sve staviti u tepsiju sa pek papirom, poprskati uljem, biberom i staviti u rernu da se peče na 200 C, oko 35 minuta. Kad je povrće pečeno papriku oguliti, sa kašičicom izvaditi sredinu patlidžana, zajedno sa belim lukom. Sve staviti u multipraktik i samljeti, dodati sok od limuna, so, biber, ostatak maslinovog ulja. Poslužite uz vaš omiljeni hljeb, pokapajte maslinovim uljem, tucanom paprikom i uživajte.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicMarch 11, 2017, 8:32 pm
1

Ukusan namaz smile

Katica raduMarch 11, 2017, 6:03 pm
0

lepo siguro ukusosmile