Slana torta od pirinča

AUTOR: srednje 10 osoba 90 min
Slana torta od pirinča zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 šoljice pirinča
  • 9 šoljice vode
  • 2 kašike kukuruznog brašna
  • 1 kašika susama
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 150 g zamrznutog povrća
  • (šargarepa,krompir, i grašak)
  • 200 g šunke
  • 2 čaše kisele pavlake
  • 4 kašike krem sira
  • po potrebi kačkavalj
  • po potrebi mešavina začina
  • po ukusu so

Priprema

1

Skuvati pirinač u slanoj vodi i ostaviti ga da se ohladi.

2

Umutiti dva jajeta, pa dodati kuvani pirinač, kukuruzno brašno, susam, mešavinu začina i prašak za pecivo. Pripremljenu smesu staviti u četvrtast pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Ohlađenu koru iseći na tri dela.

3

Obariti povrće, ohladiti ga i sitno iseckati, pa ga pomešati sa sitno seckanom šunkom, krem sirom i čašom pavlake.

4

Pripremljenim filom premazati kore. Preostalom pavlakom premazati tortu i ukrasiti rendanim kačkavaljem.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Menaž Glazura