Autor:
lako 25 osoba
30 min
9256
Sunce rolat

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 jajeta
  • 4 kašika brašna
  • 2 kašike mlevenog maka
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli

Za fil:

  • 1/2 čaše kisele pavlake
  • 200 g sira
  • 200 g šunke

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca. Žumanca odmah ubaciti u šerpu sa vrelom vodom i kuvati 5 minuta. Kad se skuvaju ostavite ih na papirnoj salveti da se ocede. Sunce rolat
  2. Belanca umutiti čvrsto u sam. Dodati soli, brašno pomešanim sa praškom za pecivo, mak i peći na 200 C oko 10 minuta, pleh 36x39 cm. Koru urolati i ohladiti. Sir i pavlaku izmešati, narendati šunku i premazati rolat. Ako sir nije slan dodati soli po ukusu. Sunce rolat
  3. Na početku kore poređati žumanca, premazati ih sa malo fila i uviti celu koru. Staviti u foliju i pustiti da se dobro rashladi. Sunce rolat
  4. Seći na parčiće željene veličine i uživati u ukusu. Prijatno. Sunce rolat
Savet

Dekorativno predjelo koje će upotpuniti svako vaše slavlje.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari