lako
2 osoba
50 min
9141
Pržene paprike (2)
Pržene paprike (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 10 crvenih paprika
- malo ulja
- 2 jaja
- 1 čaša jogurta
- malo soli
- 1 manja glavica crnog luka
- 1-2 čena belog luka
Priprema
-
Paprike ispeći i očistiti od kožice i semenki. Na ulju propržiti sitnoseckani crni luk, zatim dodati beli luk i na kraju paprike. Pržiti na tihoj vatri poklopljeno 20 minuta. Jogurt i jaja izmešati i dodati paprikama. Još malo mešajući kuvati. Dekorišite pavlakom, sitno seckanim mladim lukom i peršunom.
Komentari