Leskovački ćevapčići

Leskovački ćevapčići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g mlevenog svinjskog mesa
  • 250 g mlevenog junećeg mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • peršun
  • ljuta paprika
  • biber
  • so

Priprema

1

Meso dobro zamešati pa u njega dodati glavicu seckanog crnog luka, so, biber peršun i sitno seckanu ljutu papričicu. Ostaviti masu 15 minuta da odstoji, pa praviti dugačke ćevapčiće.

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!