Slatki kupus sa domaćom kobasicom

AUTOR: lako 3 osoba 70 min
Slatki kupus sa domaćom kobasicom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 glavice kupusa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 lovorov list
  • 2 manja krompira
  • 1 manji koren peršuna
  • 1/2 sveže crvene paprike
  • 3 kašike seckanog peršunovog lišća
  • 1 veća domaća dimljena kobasica
  • 1 šnita domaće mesnate dimljene slanine
  • po potrebi biber u zrnu
  • so
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Iz kupusa izvaditi koren pa iseći na manje komade. U šerpu staviti polovinu kupusa, preko poslagati seckanu: šargarepu i peršunov koren, krompir na kockice, kobasicu, slaninu, dodati lovorov list. Preko toga ostatak kupusa, kobasicu, slaninu, biber u zrnu, papriku isečenu i ostatak peršunovog lišća.

2

Naliti vodom, malo ispod kupusa, poklopiti i kuvati dok kupus ne omekša, posoliti, dodati začin po ukusu. Napraviti zapršku od malo ulja, brašna i crvene paprike. Staviti u kupus i kuvati još koji minut.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka KMarch 23, 2018, 11:27 am
0

Vesna Pavlovic 271 , Verice Nikolic , Verica Damjanovic , Natasa Maljkovic Radic hvala vam puno smile

Verica NikolićMarch 22, 2018, 7:55 pm
0

Obožavam, odlično spremljen!!smilesmile

Verica Damjanovic March 22, 2018, 7:41 pm
0

Odlican kupus.

Vesna Pavlovic 271March 22, 2018, 7:18 pm
0

Odličan ručak.Pozdravljam te draga Jadrankasmile

Natasa Maljkovic RadicMarch 22, 2018, 6:03 pm
0

I ja kuvam slatki kupus na ovaj način samo bez zaprške, i odličan je

X
Kolač sa višnjama - Video Recept