Musaka od krompira i mlevenog mesa

AUTOR: lako 6 osoba 180 min
Musaka od krompira i mlevenog mesa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5-6 glavica crnog luka
  • 3-4 šargarepe
  • oko 1,5 kg krompira
  • 300-400 g mlevenog mesa
  • po potrebi ulja
  • po ukusu soli
  • 1,5 kašičica kasija
  • 1/2 kašičice mlevenog bibera
  • 1 kašičica đumbira u prahu
  • 2 pune kašičice aleve paprike
  • 1/2 kašičice bosiljka
  • malo majčine dušice
  • po ukusu suvog biljnog začina

Priprema

1

Svo povrće očistiti i oprati. Krompir iseći na kolutove, luk na sitne kockice i šargarepu narendati.

2

U nauljenom tiganju upržici crni luk, dodati so i šargarepu pa uz povremeno mešanje upržiti dok povrće ne omekša. Ako je potrebno dodajte malo vode da se sve lepo uprži. Zatim dodajte meso i sjedinite ga sa povrćem. Dodati i začine pa ih umešati sa smesom. Na kraju dodati i alevu papriku pa je lepo sjediniti sa smesom. Upržiti još par minuta pa skloniti sa ringle i uključiti rernu da se zagreva na 200C.

3

U naljenoj tepsiji poređati polovinu krompira koji ste predhodno začinili suvim biljnim začinom pa izručiti pripremljenu smesu sa mesom, preko nje poređati ostatak krompira i zaliti vodom. Staviti da se lepo ukrčka, da krompir omekša i da se gornji sloj zapeče. Nemojte krčkati u potpunosti kako bi ostala i tečnost jer će jelo biti ukusnije i sočnije.

Savet

Savet:

Poslužiti toplo uz salatu :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraDecember 6, 2017, 1:18 pm
0

Hvala Jelena smile

jelena nikolicDecember 6, 2017, 11:14 am
0

ukusan rucak! smile

AleksandraDecember 2, 2017, 9:19 am
0

Hvala puno Renata smile

renataDecember 1, 2017, 7:32 pm
0

Volim musaku a vasa je bas lepa

AleksandraDecember 1, 2017, 4:41 pm
0

Vesna drago mi je da imamo isti ukus smile ovo je jako jednostavan recept za musaku a uvek je ukusna smile pozdrav smile

vesna pavlovic 271December 1, 2017, 3:30 pm
0

Divno,isto i ja tako spremamsmile

AleksandraDecember 1, 2017, 2:50 pm
0

Hvala Verice smile

Verica NikolićDecember 1, 2017, 1:52 pm
0

Odličan ručak!

X
Posne banana kuglice - Video Recept