Podvarak (6)

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Podvarak (6) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica kiselog kupusa
  • po potrebi dimljena slanina
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 lovorova lista
  • 5-6 zrna bibera
  • po potrebi domaća dimljena kobasica

Priprema

1

Kiseli kupus dobro isprati, ako je suviše kiseo.

2

Iseckati crni luk sitno, iseći slaninu na tanje listiće i zajedno u teflon tiganju izdinstati. Dodati isečen kupus u tiganj, promešati, naliti malo vode, staviti biber u zrnu, lovorov list i dinstati dok kupus ne omekša.

3

Na kraju dodati domaću dimljenu kobasicu isečenu na komade. Kobasica će ispustiti sve svoje začine i mirise i podvarak će biti ukusan, ali ako ipak treba dosolite i pobiberite po ukusu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićNovember 7, 2017, 2:09 pm
0

Uf, kako je dobar!!!! smilesmilesmile

jelena nikolicNovember 7, 2017, 12:31 am
0

mmmm....odlican.... smile

renataNovember 6, 2017, 8:22 pm
0

Odlican

AleksandraNovember 6, 2017, 7:07 pm
0

Dobar smile

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept