Ramstek kao ispod sača

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Ramstek kao ispod sača zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g goveđeg ramsteka

Povrće:

  • 400 g šargarepe
  • 400 g krompira
  • 100 g celera
  • 100 g peršuna
  • 100 g crnog luka
  • 100 g praziluka

Začini:

  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1/4 kašičice bibera
  • 1 kašičice rena

Priprema

1

Meso i povrće se kuvaju 30 minuta zajedno na maloj temperaturi. Kad voda proključa kuvati još 10 minuta. Sve zajedno ne preko 30 minuta. Od prokuvane vode sa sastojcima pripremite goveđu supu.

2

U dublju posudu za rernu prebaciti prvo povrće pa odozgo ramstek. Staviti začine i crni luk. Dodati čašu vode i kašiku ulja. Uviti u Alu foliju i staviti u rernu 20 minuta na 200 stepini.

3

Kad izvadite iz rerne na ramstek dodati ren i praziluk sečem na kolutove poslužiti dok je toplo.

Savet

Savet:

Koristite keramicki sud za rernu

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraOctober 23, 2017, 2:19 pm
0

Super je smile

X
Salata sa piletinom - Video Recept