srednje 3 osoba
50 min
4608
Pileće šnicle s kulenom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 pilećih šnicli
  • 2,5 dl soka od paradajza
  • 200 g krupnije narezanog kulena
  • 1 glavica crnog luka
  • nekoliko listića svežeg bosiljka
  • 3 čena belog luka
  • 2 kašike ulja
  • po ukusu so
  • po ukusu biber

Priprema

  1. U tiganju zagrejte ulje i propržite belo meso po 2 -3 minuta sa jedne i druge strane i potom stavite u tanjir. Na istom ulju izdinstajte crni i beli luk, dodajte sok od paradajza, posolite, pobiberite i kratko propržite. Kulen iseckajte na krupnije parčiće. Ostavite nekoliko celih krugova. Sadržinu iz tiganja preručite u tepsiju. Dodajte pileće šnicle, seckani kulen i sitno seckan ili rendan kačkavalj a preostale kolutove kulena rasporedite odozgo. Pecite u rerni 25 minuta na 200 stepeni dok piletina ne omekša i voda iz paredajza ispari. Pileće šnicle s kulenom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari