Sataraš sa tikvicama

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Sataraš sa tikvicama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 paradajza srednje veličine
  • 4 mesnate paprike babure
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 srednje tikvice
  • 2 čena belog luka
  • 3 jajeta
  • 1 kašičica mirođije
  • po ukusu so
  • po potrebi ulja

Priprema

1

Povrće oprati, očistiti i iseckati. Crni luk propržiti na malo ulja, posoliti, dodati iseckan beli luk, pa i njega kratko propržiti. Zatim dodati suvu mirođiju, paprike, pa kada malo omekšaju dodati oljušten paradajz i tikvice isečene na kockice i nastaviti dinstanje dok ne uvri voda koju će povrće da pusti. Umutiti 3 jajeta, sipati u sataraš, promešati da se jaja isrpže i dodati biber. Po potrebi još dosoliti i služiti. Ako se koristi sveža mirođija, dodati je na kraju. Poslužiti uz mariniranu piletinu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

COLJASeptember 4, 2017, 6:19 am
0

raspberry

AleksandraSeptember 1, 2017, 7:02 pm
0

Lepo smile

X
Posne banana kuglice - Video Recept