Jaje u paradajz sosu

AUTOR: lako 1 osoba 30 min
Jaje u paradajz sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 250 g paradajza
  • 1/2 manje glavice crnog luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • po potrebi so
  • biber
  • bosiljak

Priprema

1

Za ovo jelo je potreban zreo oljušteni i isečen paradajz. Na ulju propržiti luk, dodati paradajz i izgnječiti ga viljuškom. Kuvati na srednjoj temperaturi oko 15 minuta. Dodati po ukusu so, biber i listiće svežeg bosljka ili seckani sušeni. Posle par minuta napraviti u sredinu mesta u koje će se staviti jaje, pa poklopiti. Belance bi trebalo biti dobro skuvano, a žumance malo rovito. Služi se uz prepečen hleb, a može se dodati i sir po želji.

Savet

Savet:

Ovo je mera za jednu osobu pa za više osoba treba povećati i meru. Jelo je fino, pa uz neki prilog od krompira dobijete ukusan ručak .

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slana torta - oblanda - Video Recept