Ćufte sa krompirom u sosu

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Ćufte sa krompirom u sosu zoom

Sastojci

Za ćufte:

  • 300 g mlevenog mesa
  • 2 jajeta
  • 1 crni luk
  • 2 čena belog luka
  • po potrebi brašna
  • suvi biljni začin
  • biber

Ostalo:

  • 6-7 srednjih krompira
  • 500 ml pavlake za kuvanje
  • 1 kesica krem supe sa šampinjonima
  • 1 dl mleka
  • 100 g kačkavalja
  • 10 šampinjona

Priprema

1

Iseckati sitno crni luk i beli luk pa dodati u mleveno meso zajedno sa jajima, dodavati po potrebi brašno toliko da možete da pravite ćuftice rukama. Suvi biljni začin i bibera dodajte po ukusu. Ćufte zatim ispržiti.

2

Krompir oljuštiti, iseći na pola i staviti u ključalu vodu da se bari 10 minuta.

3

Kada vam se krompir obario u tepsiju ređate redom jednu ćuftu, pa krompir i tako dok imate materijala. Kačkavalj izrendati preko toga. Pavlaku za kuvanje pomešati sa krem čorbom od pečuraka i mlekom, po potrebi dosoliti i pobiberiti pa preliti preko svega. Šampinjone očistiti i poređati ih od gore.

4

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.

Savet

Savet:

Uživajte i prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina IlijinJune 18, 2017, 7:00 pm
0

Ukusnoo smile

JovanaJune 18, 2017, 6:52 pm
0

Hvala

JasnaJune 18, 2017, 6:14 pm
0

Prelepo

Aneta MatićJune 18, 2017, 5:48 pm
0

Ukusan ručak smile

X
Čoko-banana kolač - Video Recept