Mleveno meso u sosu od jogurta

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Mleveno meso u sosu od jogurta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 struk praziluka
  • 300 g mlevenog mesa
  • 500 g krompira
  • 2 šargarepe
  • 200 ml jogurta
  • 200 ml mleka
  • 2 kašike brašna
  • 150 g kačkavalja
  • 50 g margarina
  • po ukusu bibera
  • po ukusu soli
  • po potrebi ulja

Priprema

1

Krompir i šargarepu očistiti, obariti i iseckati.

2

Praziluk sitno iseckati pa ga propržiti na zagrejanom ulju. Dodati mleveno meso, pa dinstati uz povremeno dolivanje vode po potrebi. Začiniti i skloniti sa šporeta. Dodati obareno povrće i promešati.

3

Sos: Na malo ulja upržiti brašno i postepeno dodavati mleko. Na kraju dodati jogurt, so i biber.

4

U podmazanu tepsiju staviti meso i povrće.

5

Preliti sosom.

6

Posuti rendanim kačkavaljem.

7

Preko rasporediti kockice margarina i peći na 200 stepeni dok ne porumeni.

Savet

Savet:

Služiti sa sezonskom salatom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicJune 19, 2017, 10:09 pm
0

Interesantna kombinacijasmile

AleksandraJune 13, 2017, 6:06 pm
0

Lepo smile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept