Praseće pečenje

AUTOR: lako 8 osoba 180 min
Praseće pečenje zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kg prasetine
  • 3 kašike soli
  • 5 kašika svinjske masti

Priprema

1

Prasetinu oprati i posušiti ubrusom. Oštrim nožem zasecite koru sa jedne i druge strane da bi mu kožica bila hrskava. Prasetinu dobro posolite i utrljajte so, premažite mašću i stavite u tepsiju u kojoj će se peći sa kožicom na gore. Nalijte sa 200 ml vode i stavite u rernu na 220 C prvih 10 minuta, a onda smanjite temperaturu na 200 C. Na svakih 20 minuta otvoriti rernu i preliti masnoćom iz rerne. Posle sat vremena okrenuti prasetinu na drugu stranu. Ako je potrebno dolivati po malo vode. Peći najmanje 3 sata. Služiti sa salatom. Prijatno!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica April 22, 2017, 3:01 pm
0

Veoma ukusno grin

Milanovic MilosavaApril 20, 2017, 4:16 pm
0

Prasence , pecenje , korica krcka...mmmljacsmile

Tijana April 20, 2017, 11:22 am
0

Ukusno

AleksandraApril 20, 2017, 10:09 am
0

Uhhh,odlicno smile ohh

Dubravka BelogrlicApril 20, 2017, 9:19 am
0

Super spremljeno!smile

X
Štanglice sa orasima - Video Recept