Teleći but

AUTOR: srednje 5 osoba 180 min
Teleći but zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kg telećeg buta
  • 2 kašike suvog biljnog začina
  • 2 kašike kurkume
  • 3 kašike ruzmarina
  • po želji soli
  • po potrebi maslinovog ulja
  • 1/2 limuna
  • malo aleve slatke parike

I još:

  • 3 glavice crnog luka

Priprema

1

But i ređati dužinom celom. Zatim, sve začine: kurkumu, suvi biljni začin, ruzmarin, alevu papriku sjediniti i rukom sa obe strane utrljati u meso.

2

Zatim, meso posoliti i premazati maslinovim uljem.

3

Zatim ga uviti u celofan i ostaviti da odstoji 8-10 sati (tokom noći).

4

Kada je spreman za pečenje, staviti ga u veliki pleh, dodati čašu vode i prekriti ga folijom. Peći 3-4 sata na 200 stepeni.

5

Sat vremena pred kraj pečenja, dodati iseckan crni luk i rasporedi ga okolo mesa.

6

Vratite u rernu, otvoreno i neka se zapeče još 30 minuta do sat vremena.

Savet

Savet:

Služiti uz pire krompir. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoraApril 23, 2017, 7:14 pm
0

Divno spremljeno, svaka častsmilesmile

Dubravka BelogrlicApril 20, 2017, 9:14 am
0

Fantastično spremljen!

Milanovic MilosavaApril 19, 2017, 1:53 pm
0

Odlicno je , gurmanluk pravi

Marija TanaskovićApril 19, 2017, 1:14 pm
0

Idealan ručak

Tijana April 19, 2017, 12:16 pm
0

Hvala vam puno

AleksandraApril 19, 2017, 10:42 am
0

Ukusan rucak smile

jelena nikolicApril 19, 2017, 10:33 am
0

ukusan rucak smile

vesna pavlovic 271April 19, 2017, 6:51 am
0

Odlično,bravo draga Tijanasmile

ana bojicApril 19, 2017, 4:57 am
0

Predivno smile

X
Štanglice sa orasima - Video Recept