Autor:
lako 4 osoba
60 min
3505
Zapečeno povrće sa mlekom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 2 šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 paradajz
  • 4 kašike ulja
  • malo mešavine suvog biljnog začina
  • 1 kašika aleve paprike
  • 1/2 vezice peršuna
  • 1 kašika paradajz soka
  • 250 ml vrele vode
  • 200 ml mleka
  • 250 g graška
  • malo soli
  • malo bibera

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk sa paradajzom i šargarepom. Zatim dodati krompir i paradajz sok. Začiniti po ukusu, dodati vrelu vodu i kuvati 15-ak minuta. Pred kraj dodati grašak i mleko. Sipati u vatrostalni sud, prekriti alu-folijom i peći 20-ak minuta na 200 stepeni. 5 minuta pred kraj pečenja skinuti foliju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari