Posni gulaš sa šampinjonima

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Posni gulaš sa šampinjonima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g šampinjona
  • 1 srednji struk praziluka
  • 1 ljubičasti luk
  • 1 veći paradajz
  • 2 sveže paprike
  • 1 sveža ljuta papričica
  • 100 ml pasiranog paradajza
  • 3 veća čena belog luka
  • 1 kašika aleve paprike
  • 80 ml vode
  • 1 kašičica brašna
  • suvi biljni začin
  • biber

Priprema

1

Ljubičasti luk iseckati na kockice i staviti ga u odgovarajuću posudu. Dodati praziluk, isečen na krugove. Preliti sa. vrlo, malo vode, poklopiti i staviti da se krčka, na tihoj temperaturi.

2

Kada luk, omekša dodati, iseckanu ljutu i svežu papriku. Promešati. Paradajz oljuštiti, iseckati na kockice i ubaciti u povrće. Naliti sa pasiranim paradajzom i posuti sa suvim biljnim začinom i biberom (začine staviti po ukusu). Ostaviti da se krčka 10-ak minuta, pa dodati šampinjone, isečene na deblje listiće, kao i, sitno iseckani, beli luk.

3

Ostaviti da se krča, u polupokrivenoj posudi, dok pečurke ne omekšaju. Zatim u 80 ml vode razmutiti jednu kašičicu brašna, pa preliti preko gulaša. Promešati i posuti sa alevom paprikom. Krčkati još 2-3 minuta, skloniti i poslužiti sa, obarenom, testeninom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićApril 19, 2017, 9:41 am
0

Hvala vam, drage moje! Izvinite što vam nisam ranije odgovorila, bila sam kod brata, za Uskršnje praznije. Sve vas, puuunoo, pozdravljam!!! smilesmile

Marina PerkovApril 18, 2017, 4:33 pm
0

Cestitam Vericewink

Marija TanaskovićApril 18, 2017, 3:23 pm
0

Kao i uvek odlično, čestitke na nagradi

Dubravka BelogrlicApril 13, 2017, 7:32 pm
0

Draga Verice, srdačne čestitke svaki tvoj recept je i nama nagradasmile

Ljiljana StankovicApril 13, 2017, 11:13 am
0

super recept kao i ostali njeni recepti

Gvozdena ŽivkovićApril 12, 2017, 8:56 pm
0

Bravo, odličan recept, zato je i nagradjen

Marina JevticApril 12, 2017, 8:41 pm
0

Draga Verice cestitam na nagradi!!!! Odlican ti je gulas! smile

vesna pavlovic 271April 12, 2017, 3:13 pm
0

Čestitam na nagradi draga mojasmile

Dijana AdemovicApril 12, 2017, 3:09 pm
0

Čestitke,mila...wink

vesna pavlovic 271April 5, 2017, 6:45 pm
0

Gulaš je odličan draga Vericesmile

X
Štanglice sa orasima - Video Recept