Medeni bataci (2)

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Medeni bataci (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veća bataka sa karabatakom
  • 1/2 kg krompira
  • 3 srednje šargarepe
  • 2 čena belog luka
  • 50 g putera
  • 50 g meda
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo suvi biljni začin
  • 1 kašika gustina

Priprema

1

Beli luk iseći sitno, pa pomešati sa puterom, medom, solju i biberom. Staviti da kuva i polako da krčka 5 minuta. Šargarepu očistiti i izrendati sitno, na sitnijoj strani. Kada je preliv kuvao 5 minuta skinuti sa vatre i dodati rendanu šargarepu.

2

Krompir očistiti i iseckati na kockice. Začiniti i staviti na dno tepsije.

3

Batake odvojiti od karabataka i začiniti biberom i suvim biljnim začinom. Pa ih poređati preko krompira.

4

Zatim batake preliti šargarepom. Pokriti alu folijom i peći 1 sat na 200 stepeni.

5

Skinuti foliju nakon sat vremena pečenja, pojačati rernu na najjače i oostaviti tako da se zapeče jedno 10-ak minuta ili koliko želite da vam budu rumeni bataci. Nakon toga izvadite batake i ostavite na toplo. Kašiku gustina pomešati sa dva dl vode i preliti preko krompira, lagano pomešati i ostaviti 10-ak minta da se zapeče.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Novka ĆordaFebruary 10, 2017, 3:47 pm
0

smileHvala puno svima..

vesna pavlovic 271February 10, 2017, 11:25 am
0

Čestitam na nagradismile

Dubravka BelogrlicFebruary 4, 2017, 3:12 am
0

Odlično bude pileće meso sa medom!

Milanovic MilosavaFebruary 3, 2017, 8:26 pm
0

Bas meden rucak

Milica KolarovFebruary 2, 2017, 5:06 pm
0

Jako fino smile

vesna pavlovic 271February 1, 2017, 10:33 am
0

Divan ručaksmile

X
Pužići sa blitvom - Video Recept