Energetska bomba

AUTOR:
Energetska bomba zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pilećeg filea (iseći na šnicle)
  • 500 g šampinjona
  • 250 g maslaca
  • 2 kisele pavlake
  • 10 kašika prezli
  • začin

Priprema

1

Pileće šnicle malo izlupati i začiniti začinom. Maslac zagrejati toliko da se otopi.

2

Pripremljene šnicle provlačiti kroz otopljen maslac i ređati u četvrtastu tepsiju (celu pokriti šniclama).

3

Šampinjone oprati, iseći na listove i pomešati sa ostatkom maslaca. Poređati ih preko šnicli.

4

Umutiti pavlaku (penasto), dodati prezle, dobro izmešati i premezati preko pečurki.

5

Peći u dobro zagrejanoj pećnici na 200 stepeni i kad korica (od pavlake i prezli) dobro porumeni vaša energetska bomba je gotova.

6

Služiti toplo.

Imate nešto da kažete?

Ivana2011-08-20 16:39:54
0

iskljucivo idu svezi sampinjoni,Prijatno!

Verica2011-08-14 07:57:54
0

Ovo mi izgleda jaaako dobro i ukusno.samo me zanima dali idu sveze ili marinirane sampinjone? Ili moze po zeljiohh Pozdrav i probacu recept obavezno