Leskovačka mućkalica (5)

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Leskovačka mućkalica (5) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mešanog mesa sa roštilja
  • (svinjskog, pilećeg, junećeg)
  • 2 šargarepe
  • 2 glavice crnog luka
  • 100 ml belog vina
  • 6 češnja belog luka
  • 5 srednja paradajza
  • 5 paprika
  • 100 g šampinjona
  • po potrebi ulje
  • po potrebi so
  • po potrebi mešavina začina
  • po potrebi biber
  • po potrebi bosiljak

Priprema

1

Meso iseći na šnicle usoliti i ispeći na roštilju. Luka iseckati i šargarepu pa dinstati na malo ulja. Iseckati na kockice papriku i paradajz i šampinjone i dodati i nastaviti sa dinstanjem. Dodati belo vino i začine i dinstati još 30 minuta.

2

Meso iseckati na manje komade, spojiti sa sosom i sve to prebaciti u zemljanu tavu i zapeći u rernu oko 40 minuta na 200 stepeni da se povežu ukusi.

3

Pripremljenu mućkalicu služiti uz pire krompiri.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Nevena MilovanovićNovember 12, 2016, 9:30 pm
0

Baš je super i brzo se sprema kad ima već pripremljen roštiljsmilesmile

Tijana November 11, 2016, 10:04 am
0

Uf, predobro

Milanovic MilosavaNovember 10, 2016, 11:34 am
0

Muckalica supersmile

Nevena MilovanovićNovember 9, 2016, 6:13 pm
0

hvalasmilesmilesmile

Slavica November 9, 2016, 12:21 pm
0

Prelepo!

AleksandraNovember 9, 2016, 10:19 am
0

Super grin

Marija TanaskovićNovember 9, 2016, 9:00 am
0

Odlični sastojci-super jelo

X
Pužići sa blitvom - Video Recept