Enchiladas sa ćuretinom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Enchiladas sa ćuretinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 kom tortilja
  • 400 g ćureće belo meso
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 pakovanje povrća Mexicana mix
  • 2 kašike ajvara
  • 2 kašike kečapa
  • 1 dl soka od paradajza

Preliv:

  • 200 g kačkavalj
  • 2 jajeta
  • 1 kašika kajmaka

Priprema

1

Popržiti crni luk na ulju pa dodati ćureće meso iseckano na kockice. Kratko pržiti i dodati mexicana mix povrće. Sipati kečap ajvar i sok od paradajza i začiniti sa navedenim začinima. Poklopiti i dinstati dok povrće ne omekša. Nauljiti vatrostalnu činiju ili djuvečar tepsiju. Na tortilju stavljati oko 3 kašike nadeva i malo kačkavalja rendanog urolati i ređati u pleh.

2

Tako uraditi sa svih 6 tortilja.

3

Umutii jaja sa mlekom i kajmakom pa preliti tortilje. I posuti rendanim kačkavaljem i sa malo peršuna.

4

Peći oko 20tak minuta na 200C.

5

Dekorisati mexicana prelivom.

Savet

Savet:

Služiti toplo uz dodatak pavlake i salate po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marijana Todorovic November 14, 2016, 1:38 pm
0

Hvala puno :*

Verica NikolićNovember 12, 2016, 2:26 pm
0

Čestitam na nagradismile

Marija TanaskovićNovember 6, 2016, 6:29 pm
0

Odlicno grin

Tijana November 6, 2016, 10:58 am
0

Bravo

Milanovic MilosavaNovember 5, 2016, 8:11 pm
0

Divno je

X
Štanglice sa orasima - Video Recept