27847
Pohovane šnicle

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg teletine od buta
  • 3 kašike masti ili ulja
  • 3 jajeta
  • brašno
  • so
  • malo prezli

Priprema

  1. Teletinu iseći na špicle, izlunati tučkom i posoliti. Nakon pola časa, uvaljati ih u brašno, zatim u razmućena jaja i najzad u prezle. Neposredno pred ručak u šerpi zagrejati mast ili ulje i pržiti špicle sa obe strane da porumene. Služiti tople.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!