srednje 4 osoba
70 min
7001
Juneće šnicle u mleku

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 veće juneće šnicle
  • 1 l mleka
  • 3 paradajza
  • 3 oljuštena krompira
  • 4 šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 g brašna
  • 70 g putera
  • 2 čena belog luka
  • so
  • mleveni crni biber

Priprema

  1. Krompire i paradajze isecite na krugove. Polovinu krugova krompira i paradajza poređajte u vatrostalnu posudu namašćenu sa 30 g putera. Juneće šnicle u mleku
  2. Šargarepe krupno narendajte. Polovinu šargarepa nanesite u posudu. Glavicu crnog luka isecite na tanke režnjeve. Polovinu dodajte u sud. Juneće šnicle u mleku
  3. Šnicle istanjite pa ih isecite na polovine. Četiri šnicle pobrašnite sa jedne strane i pobrašnjenom stranom ih stavite na povrće u posudi. Čenove belog luka isecite na parčad i polovinu stavite na šnicle. Juneće šnicle u mleku
  4. Zatim u posudu poređajte preostale krugove krompira i paradajza, šargarepe. Dodajte i crni i beli luk i sve prekrijte sa preostale 4 šnicle. Juneće šnicle u mleku
  5. Preostali puter isecite na parčad i poređajte preko šnicli. Dodajte mleko i zatvorite posudu aluminijumskom folijom. Juneće šnicle u mleku
  6. Pecite 60 minuta na 200 stepeni. Servirajte i služite. Juneće šnicle u mleku

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    U mleku sam do sada pravial samo svinjetinu a i ovo bi sigurno bilo odlično!smile
  • Tijana
    Super spremljeno
  • renata
    Odlučan rucak
  • bojana
    Super su,ovo mi se svidja sigurno cu probati
  • Jovana Ilijić
    Da li ide 1 red snicli ili dva? Da li su snicle socne i mekane ili tvrde kad se to ispece? Hvala za recept.