lako
4 osoba
60 min
6222
Zapečeni pire krompir
Zapečeni pire krompir
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g krompira
- 50 g margarina
- 200 ml mleka
- 250 g pilećeg belog mesa
- 150 g šampinjona
- 1 čaša kisele pavlake
- 100 g kačkavalja
- malo ulja
- malo soli
- malo bibera
Priprema
-
Skuvati krompir, ocediti i ispasirati sa mlekom i margarinom. Začiniti
po ukusu i rasporediti u vatrostalni sud.
-
Pileće meso iseckati na kocke
i propržiti na zagrejanom ulju. Zatim dodati šampinjone i dinstati dok
ne ispari tečnost koju su pustile pečurke. Dodati kiselu pavlaku i začine. Skloniti sa šporeta i sipati preko pire krompira.
-
Posuti rendanim kačkavaljem i peći 25 minuta na 200 stepeni.
Komentari