lako 0 osoba
70 min
15351
Đuveč sa teletinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g teletine od buta
  • 1 kesa smrznute mešavine za djuveč
  • 1 glavica luka
  • 4 kašike ulja
  • 1 kašika sušenog peršuna
  • 3 kašike paradajz sosa
  • 1/2 l vruće vode
  • so
  • biber sa belim lukom

Priprema

  1. Propržiti seckan luk na ulju pa dodati teletinu isečenu na kockice, posoliti i sipati biber sa belim lukom. Dinstati pola sata uz dolivanje vode (ako je potrebno) dok meso ne omekša. Đuveč sa teletinom
  2. Zatim dodati smrznuto povrće i naliti vrućom vodom da ogrezne. Pojačati temperaturu dok ne provri, a zatim pustiti da vri na umerenoj temperaturi oko 30 minuta. Đuveč sa teletinom
  3. Pred kraj dodati paradajz sos, sušeni peršun i proveriti da li je dovoljno slano. Kad se sve sjedini i postane gusto sklonite sa šporeta, poklopite 10 minuta, a zatim služite uz pavlaku. Đuveč sa teletinom
Savet

Umesto smrznutog može se koristiti sveže povrće-šargarepa, grašak, crvena paprika i paradajz bez ljuske.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jelica Cvetić
    Super je smile
  • jelena nikolic
    odlican rucak! smile
  • Marija Tanasković
    Hvala svima smile Nisam znala za to Dubravka cheese ja u čitavom Beogradu nadjem dobru teletinu samo u dve mesare
  • Dubravka Belogrlic
    Volim svakakav djuveč, nažalos ovde gde ja živim nema teletine , a i nju volim
  • Marina Zdravkovic
    Super je wink
  • beba1
    Super smile
  • Slavica
    Odličan ručak grin
  • Tijana
    Odličan đuveč
  • Verica Nikolić
    Super ručak, Marijasmile