Musaka od makarona

Musaka od makarona zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g širokih makarona
  • 300 g mlevene govedine
  • 150 g šargarepe
  • 150 g paradajza
  • 80 g margarina
  • 30 g brašna
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašika mešanog začina
  • 2-3 dl mleka
  • muskatni oraščić
  • malo rendanog parmezana

Priprema

1

Makarone skuvati u slanoj vodi prema uputstvu sa pakovanja i procediti. Na ulju prodinstati mleveno meso, šargarepu, mešani začin i na kraju dodati paradajz.

2

U posebnoj posudi propržiti na margarinu brašno i zaliti mlekom. Kuvati dok se ne zgusne, a na kraju prema želji dodati muskatni oraščić.

3

U odgovarajuću posudu složiti red kuvanih makarona, red mlevenog mesa, sloj umaka i ponovo red rezanaca.

4

Na kraju sve preliti mesom i umakom. Posuti rendanim parmezanom i staviti u rernu da se zapeče.

Imate nešto da kažete?

j.i s.2010-08-26 08:35:54
1

nije mnogo kaloricno ako se pazi koliko se pojede u jednom obroku....ali bih definitivno izbacila sargarepu...nekako mi se ne uklapa u celo jelo..smilesmilesmile

Mimica2010-08-11 03:13:34
0

Moram odmah da probam pravila sam nesto slicno ovome al sada pravim po vasem receptu.smile

daca2010-08-03 16:25:13
0

ja to zovem kao makarone sa gulasom

Goga2010-07-29 07:42:35
0

Samo bez muskatnog orascica.

marina2010-07-21 03:22:00
2

Iskreno mislim da je mnogo kaloricno.Zanima me dali se moze telece meso zameniti nekim drugim?Jer ja nejedem crveno meso.wink