Slatki kupus sa mesom
Potrebno je:
500 g junećeg mesa
1 kg svežeg kupusa
3 glavice crnog luka
2 paradajza
1 dl ulja
5 zrna bibera
1 veća šargarepa
1 paprika
1 kašika brašna
1 kašičica aleve paprike
so
Priprema:
Na zagrejanom ulju dinstati iseckan crni luk i meso isečeno na komade. Kada meso omekša dodati šargarepu isečenu na tanke kolutove i kupus isečen pa režnjeve. Posle desetak minuta dodati kašiku brašna, alevu panriku, biber u zrnu, isečenu papriku (može svežu, zamrznutu ili suvu) i paradajz (može svež, mleveni ili kuvani). Potom naliti vodom da ogrezne, posoliti no ukusu, poklopiti i kuvati na tihoj vatri oko pola časa.
Komentari (46)
Prikaži / Sakrij komentare
9
super je ja jos dodam 2 klincica za vino kad se meso dinsta u tekucem boteru za pecenje i lovorov list lekkerrrrrrrrrrrrrrrrr
10
Odoh sad da kuvam,svidja mi se i recept i komentari. Nadam se da ce da uspe i da necu ostati gladna
))
)) 18
Upravo se spremam za pravljenje i sigurna sam da ce biti superiska! Pozdrav za sve kulinarke i kulinare!
23




ovak i ja spremam samo što ja stavim na dno šerpe malo mesa tog dinstanog pa red kupusa pa na njega preostalo to meso stavim šoljicu pire paradajza i preko svega tog pokrijem kupusom vode kolko da pokrije jedva kupus (a meso naravno začinim ) 25
Ovo je odlicno, ali ja dodam i suvu slivu koju unapred kuham u vodu. Posle kuhanja dodam slive da se zajedno kuha sa kupusom.
32
gotov je i ispao je fantasticam,mislim da ga nikad nisam skuvala bolje.meni se svidja a nadam se da ce se dopasti i ukucanima.svaka cast za recept.
33
Uz sve doda se 3-4 krompira na kupus isecena krupnije,sve se promesa,ulije voda i krcka,znaci sve ovo plus 3-6 krompira





superrr jeee



