lako
4 osoba
30 min
3763
Mini pileći *ražnjići*
Mini pileći *ražnjići*
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 kg pilećeg belog mesa
- 1 kašičica začina sa ukusom pečene piletine
- 1 kašika soja sosa
- na vrh kašičice soli
- 3 kašike ulja
- po potrebi čačkalice
Priprema
-
Pileće meso iseći na trakice veličine koja se može nabosti na čačkalicu. Dodati začin, so i soja sos, sve izmešati i prekriti posudu. Ostaviti da meso upije začine. Posle petnaestak minuta izvaditi meso na dasku i polako nabadati na čačkalicu praveći ražnjić iz jednog dela.
-
Pripremiti tiganj. Staviti ulje u tiganj, pa na vatru. Ako imate gril tiganj, samo se može podmazati. Ja sam pržio u delimanovom, jer nemam gril tiganj. Kada se ulje ugreje spuštati meso i pržiti ga sa svih strana po nekoliko minuta.
-
tople ražnjiće služite uz jelo i salatu po želji
Komentari