srednje
4 osoba
100 min
8423
Rebra u sosu
Rebra u sosu
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g svinjskih rebara
- 1 narandža
- 1 kašika senfa
- 100 ml paradajz sosa
- 50 ml soja sosa
- 1 kašičica šećera
- 1 čen belog luka
- po ukusu so i mleveni crni biber
Priprema
-
Svinjska rebra isecite na parčad, posolite ih, pobiberite i stavite u dublji sud. Narandžu iscedite i sok dodajte u sud.
-
Dodajte soja sos, senf, paradajz sos i šećer.
-
Čen belog luka isecite na sitno, pa i to dodajte u sud, sve promešajte i ostavite da rebra odstoje u marinadi 2 sata.
-
Nakon toga izvadite ih, poređajte u vatrostalnu posudu i prelijte marinadom.
-
Stavite u rernu i pecite 90 minuta na 220 stepeni bez pokrivanja.
-
Ispečena rebra servirajte na tanjir. Služite uz pire krompir ili prilog po želji.
Komentari