Mlad krompir sa kajmakom

Mlad krompir sa kajmakom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 125 g kajmaka
  • 1 kašika butera
  • peršunov list
  • so

Priprema

1

Mlad kropir ostrugati od kožice, iseći na kolutove, posoliti i ostaviti ih tako pola časa. Na zagrejan buter u šerpu spustiti krompir i pržiti dok ne porumeni. Zatim dodati sitno isečenog peršunovog lišća, preliti rastopljenim kajmakom i ostaviti da krčka još desetak minuta. Izručiti na veći tanjir i služiti uz neko pečenje.

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!