srednje 4 osoba
75 min
5744
Podvarak sa suvim šljivama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg kiselog kupusa
  • 1 glavica crnog luka
  • 50 g pirinča
  • 15 komada suvih šljiva
  • po ukusu soli, suvog biljnog začina, bibera
  • 1 kašičica mlevene crvene paprike

Priprema

  1. Seckani luk izdinstati na ulju. Dodati seckani kupus i lovor, pa sve dinstati, dok ne omekša. Dodati seckane suve šljiva i napola skuvani pirinač, mlevenu crvenu papriku, biber, suvi začin i so. Sve izmešati i presuti u nauljanu posudu za pečenje. Peci na 180 C, oko 30 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari