lako
4 osoba
60 min
4146
Zapečen krompir (3)
Zapečen krompir (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- malo suvog biljnog začina
- malo ulja
- malo bibera
- 120 g kačkavalja
- 3 jajeta
- 1,5 dl mleka
Priprema
-
Oprati krompir i skuvati u ljusci, a zatim oljuštiti i iseći na kriške. Vatrostalni sud podmazati uljem i rasporediti polovinu kuvanog krompira. Posuti ga suvim začinom, mlevenim biberom i polovinom narendanog kačkavalja. Preko kačkavalja rasporediti preostali krompir i preliti jajima i mlekom koje ste prethodno umutili. Odozgo rasporediti preostali kačkavalj i peći 20-ak minuta na 200 C.
Komentari