Autor:
srednje 4 osoba
80 min
3322
Zapečeni krompirići sa šampinjonima

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g mladog krompira
  • 200 g svežih šampinjona
  • 100 g mesnate slanine
  • 2 srednja paradajza
  • 200 ml vode

I još:

  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • po želji bibera
  • po želji soli
  • 1 list lovora

Priprema

  1. Krompir oljuštite, operite i obarite u slanoj vodi da bude upola kuvan pa ga ocedite. U podmazan pleh stavite isečen poluobaren krompir, listiće šampinjona, režnjeve slanine i paradajz isečen na tanje kriške. Prelijte vodomi i stavite lovorov list, začinite suvim biljnim začinom, biberom i posolite. Pecite oko 25 minuta na 180 C. Tokom pečenja promešajte. Po želji služite sa majonezom ili kečapom.
Savet

Ovo jelo možete spremati i u vatrostalnoj činiji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!