lako 4 osoba
40 min
14607
Italijanska mešavina i pirinač

Sastojci

Za povrće:

  • 1 kesica italijanske mešavine povrća
  • 1 kašika ulja
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 prstohvat origana

Za pirinač:

  • 100 g pirinča
  • 100 g kukuruza šećerca
  • 2 kašike tamari sosa
  • 1 kašika ulja od kikirikija
  • po ukusu peršunov list

Priprema

  1. Priprema povrća: Zagrejati ulje i staviti povrće. Pržiti ga uz neprekidno mešanje desetak minuta, pa dodati so i origano. Propržiti ga još koji minut, dok ne ispari sva tečnost, obzirom da smrznuto povrće pušta dosta tečnosti. Povrće je gotovo. Italijanska mešavina i pirinač
  2. Priprema pirinča: Pirinač dobro oprati, preliti ga sa 3 dl vode i kuvati desetak minuta. Nakon toga dodati sve ostale sastojke osim peršunovog lista i prokuvati još nekoliko minuta, ali voditi računa da se pirinač ne raspadne. Na tanjir prvo staviti pirinač, pa preko povrće. Posuti peršunovim listom. Italijanska mešavina i pirinač

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari