lako 4 osoba
60 min
4515
Brusket krmenadle

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 krmenadle
  • 1 velika glavica luka
  • 2 šargarepe
  • 1 tikvica
  • 100 g kukuruza šećerca
  • 2 paradajza
  • malo sira
  • po ukusu biljni začin, biber, so
  • malo ulja i peršuna

Priprema

  1. Luk iseći na trakice, šargarepu na manje kocke i propržiti ih na malo ulja, dok sve ne omekša. Pred kraj prženja dodati kukuruz šećerac i tikvicu sečenu na manje kocke, pa nastaviti prženje. Po ukusu dodati so, suvi začin, biber i peršun. Na teflonskom tiganju grilovati krmenadle očišćene od kostiju. Fil od povrća staviti preko krmenadli, urezati paradajiz na manje kocke i kockice sira.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari