lako
6 osoba
30 min
5798
Malo drugačiji pire
Malo drugačiji pire
Sastojci
Potrebno je:
- 700 g krompira
- 1 l vode
- 2 pileće kockice za supu
- 1 manji (od 100 g) krem sir
- 1 kisela pavlaka
- 50 g putera
Priprema
-
Krompir očistiti, iseći ga na krugove i staviti ga u šerpu. Naliti ga sa litrom vode i staviti da se kuva. Kada prokuva ubaciti kockice za supu. Skuvan krompir procediti (vodu ne bacati).
-
U oceđeni krompir dodati krem sir, kiselu pavlaku i puter. Umutiti mikserom. Po potrebi (zbog željene gustine pirea) dodati vodu, u kojoj se krompir kuvao.
Komentari